平和锦盛红肉蜜柚贸易场的三堡红肉蜜柚基地荣获国家“有机产品认证证书”,生产的红肉蜜柚符合GB/T19630.1-2005, GB/T19630.3-2005, GB/T19630.4-2005《有机产品》（生产、标识与销售、管理体系）的要求, 被认定为有机水果，实现了国内柚类有机食品“零”的突破，锦盛红肉蜜柚由此将成为叫响国内、国际市场的一大品牌。
红肉蜜柚果大、皮薄、果肉鲜红、核少，品质优。果实成分：总糖8.76%，总酸0.74%，维生素c37.85mg/100g、可溶性固形物11.55%、果汁率59%，汁胞呈色色素为番茄红素和β胡萝卜素，分别为：72.15 ± 17.13和41.10 ± 2.24（μg/g）、品质优，中秋国庆可大量上市，是送礼佳品。
